Depuis 2003, le collectif Spat’Sonore interprète des musiques originales écrites et improvisées.
Depuis 2005, Elsa Biston, Mathieu Bonilla, Nicolas Chedmail, Stéphane Magnin, Olivier Ménini, Roméo Monteiro, Agnès Moyencourt, Joris Rühl, Sebastien Saint-Lézin et Gérard Pesson se sont attelés à l’écriture pour les spat’.